Σταθερός έλεγχος θερμοκρασίας: Η μηχανή τήξης σοκολάτας αποφεύγει το κάψιμο και τη συσσώρευση σβόλων για ομαλά, συνεπή αποτελέσματα. Ο ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας με ανίχνευση σε πραγματικό χρόνο ρυθμίζει αυτόματα τη θερμότητα για να διατηρεί την ποιότητα κατά τη διάρκεια του σερβιρίσματος μεγάλου όγκου. Θέρμανση με υδατόλουτρο: Το στρώμα υδατόλουτρου και οι θερμαντικοί σωλήνες σε σχήμα U λιώνουν ομοιόμορφα από την άκρη προς το κέντρο. Η αυτόματη απενεργοποίηση χαμηλής περιεκτικότητας σε νερό και ο σχεδιασμός ξηρής καύσης υποστηρίζουν αξιόπιστη λειτουργία πολλών ωρών με λιγότερη προσπάθεια. Τμήματα πολλαπλών δοχείων: Κάθε δοχείο τήξης σοκολάτας μπορεί να χωρέσει διαφορετική σοκολάτα για ομοιόμορφο λιώσιμο, με ευέλικτη τοποθέτηση δοχείου για την αντιμετώπιση των καθημερινών αναγκών παραγγελιών. Εύκολο καθάρισμα και κατασκευή για μεγάλη διάρκεια: Τα εσωτερικά δοχεία από ανοξείδωτο ατσάλι αντέχουν εύκολα την υψηλή θερμότητα. Ο αποσπώμενος σχεδιασμός του λιωτήρα σοκολάτας ξεπλένεται γρήγορα και αντέχει στη συχνή χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες. Εμπορική χρήση σε πολλαπλές σκηνές: Η μηχανή τήξης σοκολάτας λιώνει έως και 4 κιλά σοκολάτας ταυτόχρονα, καλύπτοντας τις ανάγκες σερβιρίσματος χύμα για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, κουζίνες εστιατορίων και μπουφέδες. Μία μηχανή χειρίζεται εύκολα τη ζήτηση κατά τις ώρες αιχμής.
Αριθμός μοντέλου αντικειμένου: CS-2AΙσχύς: 800WΧωρητικότητα: 2 x 1/6 τηγάνια GNΚύριο υλικό: SUS201Διαστάσεις: 7,87 x 14,57 x 8,27 ίντσες / 200 x 370 x 210 χιλιοστά
