Ζύμωση υπό πίεση: Αυτός ο κωνικός ζυμωτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα διαθέτει σχεδιασμό πίεσης για την αποφυγή υπερχείλισης CO₂ κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Η παρακολούθηση της πίεσης σε πραγματικό χρόνο εξασφαλίζει σταθερή δευτερογενή ζύμωση και πλουσιότερη γεύση. Μπορεί να συνδεθεί με ένα μπουκάλι μαγιάς για συνεπή αποτελέσματα (το μπουκάλι μαγιάς δεν περιλαμβάνεται) Αποτελεσματικός έλεγχος θερμοκρασίας: Ο ζυμωτήρας μπύρας χρησιμοποιεί ενσωματωμένο ηλεκτρονικό θερμόμετρο για ακριβή έλεγχο. Με εύρος 32–104°F / 0–40°C, εμφανίζει τη θερμοκρασία του υγρού σε πραγματικό χρόνο χωρίς καθυστέρηση, επιτρέποντας στους χρήστες να προσαρμόζουν τις συνθήκες άμεσα για συνεπή ανάπτυξη γεύσης. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 304: Η δεξαμενή ζύμωσης είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα 304 κατάλληλο για τρόφιμα (πάχος 0,5 mm), στιβαρή για μακροχρόνια χρήση. Η λεία επιφάνεια μειώνει τη συσσώρευση υπολειμμάτων και καθαρίζεται εύκολα, συμμορφούμενη πλήρως με τα πρότυπα επαφής με τρόφιμα. Σχεδιασμός μεγάλης χωρητικότητας: Με χωρητικότητα 8 γαλονιών (περίπου 30 λίτρα), αυτός ο χαλύβδινος ζυμωτήρας μπύρας υποστηρίζει τη ζύμωση μπύρας, κρασιού και κρασιού φρούτων. Οι διπλές ενδείξεις λίτρου/γαλονιού καθιστούν τις μετρήσεις σαφείς και βολικές χωρίς επιπλέον μετατροπή. Επαγγελματική Ζύμωση: Αυτός ο κωνικός ζυμωτήρας περιλαμβάνει ενισχυμένες λαβές για εύκολη μεταφορά και πόδια ρυθμιζόμενου ύψους για ευελιξία. Ο πρακτικός σχεδιασμός και η διπλή λειτουργία ζύμωσης τον καθιστούν ιδανικό για οικιακούς ζυθοποιούς και μικρής κλίμακας παραγωγή.
Αριθμός μοντέλου αντικειμένου: DM-NF350-BΧωρητικότητα: 8 γαλόνια / 30 λίτραΚύριο υλικό: Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι 304Χρώμα: Ανοξείδωτο ατσάλιΔιαστάσεις προϊόντος: 435 x 425 x 970 mm / 17,13 x 16,73 x 38,19 ίντσες
