Ζύμωση υπό πίεση: Αυτός ο κωνικός ζυμωτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα διαθέτει σχεδιασμό πίεσης για την αποφυγή υπερχείλισης CO₂ κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Η παρακολούθηση της πίεσης σε πραγματικό χρόνο εξασφαλίζει σταθερή δευτερογενή ζύμωση και πλουσιότερη γεύση. Περιλαμβάνει φιάλη μαγιάς για συνεπή αποτελέσματα. Αποτελεσματικός έλεγχος θερμοκρασίας: Ο ζυμωτήρας μπύρας διαθέτει ένα ψυκτικό πηνίο που μπορεί να συνδεθεί με ψύκτη για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας του γλεύκους. Το ενσωματωμένο θερμόμετρο (32–104°F / 0–40°C) συνεργάζεται με το πηνίο για να διατηρεί την ακριβή ζύμωση και τη σταθερή γεύση. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 304: Η δεξαμενή ζύμωσης είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα 304 κατάλληλο για τρόφιμα (πάχος 0,5 mm), στιβαρή για μακροχρόνια χρήση. Η λεία επιφάνεια μειώνει τη συσσώρευση υπολειμμάτων και καθαρίζεται εύκολα, συμμορφούμενη πλήρως με τα πρότυπα επαφής με τρόφιμα. Σχεδιασμός μεγάλης χωρητικότητας: Με χωρητικότητα 16 γαλονιών (περίπου 60 λίτρα), αυτός ο χαλύβδινος ζυμωτήρας μπύρας υποστηρίζει τη ζύμωση μπύρας, κρασιού και κρασιού φρούτων. Οι διπλές ενδείξεις λίτρου/γαλονιού καθιστούν τις μετρήσεις σαφείς και βολικές χωρίς επιπλέον μετατροπή. Επαγγελματική Ζύμωση: Αυτός ο κωνικός ζυμωτήρας περιλαμβάνει ενισχυμένες λαβές για εύκολη μεταφορά και κινητούς τροχούς για ευελιξία. Ο πρακτικός σχεδιασμός και η διπλή λειτουργία ζύμωσης τον καθιστούν ιδανικό για οικιακούς ζυθοποιούς και μικρής κλίμακας παραγωγή.
Αριθμός μοντέλου αντικειμένου: F60S02Χωρητικότητα: 16 γαλόνια / 60 λίτραΚύριο υλικό: Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι 304Χρώμα: Ανοξείδωτο ατσάλιΔιαστάσεις προϊόντος: 18,90 x 16,93 x 42,91 ίντσες / 480 x 430 x 1090 χιλιοστά